Wochenglückblick (38)

Verspätet diesmal. Mein Internet ist kaputt.

Dabei war es trotzdem eine schöne Woche.

Ich war zu meinem ersten Poetry Slam, der dann doch eine Lesung war. Trotzdem nicht schlecht, denn der Herr hat zwischendurch so schön erzgebirgisch gesprochen.

Meine Herbstdeko am Küchenfenster ist fertig. Habe beim Joggen Zweige mit Eichenblättern getragen. Fühlte sich ein bisschen wie Öko-Cheerleader an ;-)

In Dresden war ich auch und habe sehr schöne Tage in bester Gesellschaft verbracht. Mir wurde ein Kleid maßgeschneidert und ich habe leckere heiße Schokolade mit Rhabarber getrunken/gegessen.

Im schwedischen Möbelhaus habe ich meine großzügige Steuerrückzahlung  ebenso großzügig ausgegeben. Jetzt habe ich meine Klamotten im Schlafzimmer. Fitzlieses Mama hat immer beschimpft... Und was die Mama sagt...

Ein "neuer" Schreibtisch steht jetzt auch da. Die Tischplatte gabs geschenkt und sie ist perfekt. Der Rest ist improvisiert, aber gefällt mir.

Nächste Woche wird gekocht. Mmmh, die Tafel mit dem Menü ist schon mal fertig.

Bis bald

die fitzliese

Wochenglückblick (37)

Heute schau' ich mal wieder ökonomisch auf die Woche zurück, also nur kurz:

H - eidelbeermuffins backen
E - xtra große Gitarrenrunde
R - ichtig schön essen gehen
B -  rötchen geliefert bekommen
S - chalk im Auge finden
T - atort gucken
S - onntag nicht arbeiten müssen
P - läne für die neue Woche schmieden
A - lte Möbel schleifen
Z - usammen die Lausche erklimmen
I - rgendwas basteln
E - einfach viel Klavier klimpern
R - ascheln im Laub
G - ute Laune haben
A - lles andere liegen lassen
N - üsse im Regen sammeln
G - ang runterschalten


bis bald
die fitzliese

Blaubeermuffins!

Heute habe ich Muffins gebacken. Und das geht so:

Man nehme:

150 g Butter
200 g Zucker
2 Eier
4 EL Milch
1 EL Kakaopulver
200 g Mehl
4 TL Backpulver
200g aufgetaute Heidelbeeren

Die Butter sollte weich sein. Zucker und Butter schaumig schlagen, dann die Eier und die Milch sowie den Kakao dazu geben. Schön durchrühren. Anschließend mit einem Löffel das Mehl zusammen mit dem Backpulver unterrühren und zum Schluss die Heidelbeeren kurz einarbeiten.

Die Masse kann dann in Muffinförmchen gefüllt werden (reicht für ca. 20). Ich mag ja Heidelbeeren, weil sie so gut schmecken. Aber die Farbe ist schon auch sehr schön :)

Die Muffins werden bei 180 °C im vorgeheizten Backofen für 15 Minuten gebacken und sollten dann gut auskühlen.

Mmmmh, seht ihr die lustigen Eulen auf den Förmchen? ♥

Auf meine Muffins gab es heute eine Zitronen-Puderzucker-Creme (Butter, Zitronensaft und viel Puderzucker). Weil ich die Farbe vom Teig so schön fand, diese aber beim Backen etwas verloren geht, habe ich das Ganze noch gefärbt. Azofreie Farbe hatte ich in lila auch zufällig noch da, wenn ich ganz ehrlich bin.

Gut sehen die aus, nicht wahr? Die kleinen Dinger sind übrigens Minimarshmallows, die ich aus Schottland mitgebracht habe. Eigentlich um auf einer heißen Schokolade serviert zu werden, aber machen sie sich auch ganz nett.

Bis zum Glückblick!

die fitzliese

Wochenglückblick (36)

Was für eine Woche! So viel Glück kann man ja fast nicht verarbeiten. Ich versuch es trotzdem mal.
Wie verprochen kommt die Auflösung des Bilderrätsels von letzter Woche. In den Schüsseln war die Füllung für Wrap-Röllchen. Die Kollegen haben sie ganz schnell verspeist. Mein Favorit war die Variante mit Avocado.

Aber auch die Option mit den Auberginen hat ihre Anhänger gefunden.

Ich hatte noch Zeit für süße Röllchen, die waren auch nicht übel.

Am Montag gab es dann Blümchen - das hier ist leider nur der Rest. Die restlichen haben nicht lange gelebt und ich habe vor lauter Glück vergessen zu fotografieren, stattdessen habe ich die Blümchen nur angeschaut.

Es gab auch noch mehr Blumen. Und einen tollen Koffer mit Punkten - genial. Das Bier liebe ich ja auch. Was für ein toller Tag! Und seht mal, wer sich da noch ins Bild geschlichen hat. So ein Frechdachs/Frechfrosch!

Bei so viel Glück kann man auch teilen. Diese Woche habe ich mal ein paar Lob-/Aufmunterungskärtchen geschrieben. Der Inhalt ist natürlich geheim, aber schön bunt sehen sie aus!

Außerdem habe ich meinen geliebten Café-Bonbon gemacht. Das ist Espresso auf gezuckerter Kondensmilch - lecker, lecker.

Gäste gab's am Samstag auch noch, die mich glücklich gemacht haben. Es waren so viele, dass ich mal wieder in fitzliesels Mamas Schrank ein paar Teller borgen musste. Immerhin das Besteck reicht mittlerweile.

Kurz vor drei war ich dann auch bereit für die "Kaffeeschlacht". Der rote Espressokocher macht mich besonders glücklich, der ist irgendwie so schön abgefahren.

Fitzliesels Mama hat Pflaumenkuchen gemacht - lecker - dazu gab's noch diesen Blätterteig mit Nüsschen. Im Ofen war der mir kurz zum Monsterkissen mutiert, ich konnte ihn aber doch noch bändigen. Puh.

Hui, das war schön. Was hat euch diese Woche glücklich gemacht?

bis bald

die fitzliese

Wochenglückblick (35)

Hallo ihr Lieben,

eeeeeendlich mal eine Woche, in der nicht irgendwohin musste oder von irgendwo kam. Das war zwar auch nicht schlecht. Aber zu Hause ist doch so einiges liegen geblieben.

Jetzt hat es micht gerappelt und ich habe Kisten entmüllt. Also viele weg geworfen und die, die noch von Nutzen sind zumindest mal gefaltet und platzsparender verstaut. Was man dabei alles so findet. Das Foto dokumentiert einen Zwischenstand - nicht das Ergebnis :D

Mein Kühlschrank hat übrigens jetzt auch ein Stück neuen Schmuck. Irgendwie komisch, dass ich jetzt auch Kühlschrankmagnete sammel. Die Tourismusindustrie hat mich eingelullt, aber ohne wäre der Schrank so nackig weiß...

Ein bißchen schwieriger war es schon, den hier zu finden. Aufwändiger ist diese Erinnerungsarbeit auch - zumindest die Sollstelle für den Aufnäher ist schon einmal klar. Nähen kann ich dann im Winter.

Meiner Punktemania habe ich auch nachgegeben diese Woche. Ist die Schüssel nicht wunderschön?! Sie ist sogar aus Porzellan, damit ist die Geschichte plastiktechnisch auch nicht soooo schlimm, oder?

Im Hintergrund ist es schon zu sehen. Zwei Schüsseln mit - was das wohl wird? Tja, das erfahrt ihr nächste Woche. Villa Türmchen erfährt es schon morgen. Heimvorteil quasi.

Jetzt freue ich mich erstmal weiter. Habe diese Woche so viel geschafft. Ein schönes Gefühl so langsam wieder Oberwasser zu bekommen.

Vorfreude auf morgen habe ich auch schon, da geht es mal zum Essen. Lecker!

Eine gute Woche euch!

die fitzliese

Wochenglückblick (34)

Gerade noch pünktlich blicke ich auf das Glück dieser Woche zurück. Diesmal bekommt ihr sogar wieder was für's Auge.

Am Dienstag gab es Blumen - zwar nicht für mich - aber verschenken ist auch nicht übel. Immerhin ein Foto habe ich vorher noch geschossen:

In Erinnerung an ungesunde Studienzeiten, habe ich am Freitag mal wieder Spirelli mit Pilz und Ei gemacht. Ein bißchen gediegener habe ich es dann aber doch gekocht: Kompromiss mit frischen Pilzen, Frühlingszwiebeln und getrockeneten Tomaten dazwischen.

Dieses Wochenende war auch mal richtig Feiern angesagt. Ich war geladen zur Hochzeit. Neunzig Prozent des Weges bin ich durch Tschechien gefahren um dann doch wieder in Deutschland anzukommen. So ist das halt, wenn man in der Provinz wohnt ;-) Schön war's jedenfalls.

Zum krönenden Abschluss noch ein Bildchen von der Ernte aus dem Garten von fitzliesels Mama. Irgendwie sehen die beiden aus wie Mäuschen oder?

Bis zum nächsten Mal - piep - piep -

die fitzliese

Wochenglückblick (33)

Heute mal nur ganz kurz, hab euch ja über die Woche schön informiert.

Ich bin glücklich, weil...

... diese Woche alles gut gegangen ist.
... mein Sonnenbrand doch nicht so schlimm war.
... ich die erste Socke seit langem fertig gestrickt habe.
... man mich "the Irish girl" getauft hat.
... für morgen alles vorbereitet ist.
... ich mal wieder Tatort schauen kann.

Eine schöne Woche für euch!

die fitzliese