Wochenglückblick (24-18)

Hallo ihr Lieben,

diese Woche freue ich mich schon auf Urlaub, denn jetzt ist es endlich soweit. Es geht wieder mal in mein geliebtes Irland. Aber natürlich nicht, ohne vorher noch das Eisgerät der neuen Küchenmaschine ausprobiert zu haben. Der Tanzfreund hat sich Zitroneneis gewünscht und das gab es dann auch gleich. Lecker ist es geworden und es lässt sich viel besser rausnehmen als selbstgerührtes Eis.

Vor dem Flug in den Urlaub habe ich noch ein paar Geschenke verteilt. Das Öl mit frischer Verpackung schien mir sehr geeignet.

Zum Dank gab es auch ein paar Blümchen. Das ist zwar etwas ungünstig, weil ich die gar nicht genießen kann jetzt. Deswegen habe ich sie gleich zum Trocknen aufgehängt. Dann habe ich eine Freude, wenn ich heim komme.

Ein paar Möhren und sonstiges Gemüse musste unbedingt auch noch verarbeitet werden. Suppe geht immer, dachte ich mir. Ist auch so. Über die Kresse, die der Hausfreund hier regelmäßig auf Socken in alten Weingläsern zieht, freue ich mich immer wieder.

Jetzt geht es zum Flieger und vielleicht schaffe ich es auch, euch häufiger Updates zu geben.

bis bald
die fitzliese

Wochenglückblick (23-18)

Hallo ihr Lieben,

auch diese Woche wurde es kulinarisch. Neben leckeren, herzhaften Waffeln - das Eisen muss genutzt werden, wenn es denn schon da ist - gab es noch äußerst gelungene Churros und eine Clafoutis aux cerises. Grund dafür war die Ankunft einer tollen Küchenmaschine. Die haben wir uns jetzt gegönnt und musste aus getestet werden. Hier ein Churro:

Das Clafoutis kam gut an. Im Korb wirkte es ein wenig wie Rotkäppchen, aber der Wein fehlte dann um das Bild abzurunden. Dafür haben wir sogar die Kirschen improvisiert entkernt. Der Tanzfreund bekam eine Flasche und ein Essstäbchen. Ging ganz ok.

Bevor ihr wieder fragen müsst, das Rezept in Kurzform:

400ml Milch mit einer Messerspitze Vanillepulver aufkochen - 30g Butter schmelzen - 4 Eier cremig schlagen - schrittweise 130g Zucker und dann 130g Mehl zugeben - Milch und Butter dazu geben - im vorgeheizten Backofen bei 210°C ca. 25 Minuten backen - etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen - schmecken lassen. <3

bis bald
die fitzliese

Wochenglückblick (22-18)

Hallo ihr Lieben,

was für eine leckere Woche! Am Montag und (!) am Freitag hat der Tanzfreund leckere Torte für mich gemacht. Er hat auch was abbekommen, keine Sorge ;-)

Am Dienstag begab ich mich mehr oder weniger gezwungen auf längere Tour. Die Zeit meiner Rückkehr war unklar, also habe ich mir Salat im Glas mitgenommen. Das hat dem Ausflug dann lecker abgerundet.

Ziemlich schnell sammelte sich eine Obstüberflutung im Kühlschrank an. Und was macht man da? Richtig, Marmelade.

Es wurden sogar zwei Sorten. Mehr geht gerade nicht, dann müsste man ja Gläser kaufen und das kostet Geld.

Um das zu vermeiden, habe ich gleich Waffeln gemacht und die mit der Marmelade serviert. Eine himmlische Kombination, wenn ihr mich fragt.

Mit dem Chor gab es auch mal wieder einen Auftritt. Wir waren zum Mönchszug geladen. Als "Dame" hielt ich mich im Hintergrund, wie gewünscht, und fühlte mich ganz in schwarz und mit Stola wie eine Priesterin.

Weiteres Obst musste heute noch verarbeitet werden. Ich hatte mich schon lange darauf gefreut: Marillenknödel. Am Ende ist es besser geworden, als ich dachte. Beim nächsten Mal sehen sie bestimmt noch schöner aus. Ein nächstes Mal hat der Tanzfreund schon genehmigt.

Jetzt verarbeite ich erstmal das Deutschlandspiel.

bis bald
die fitzliese

Wochenglückblick (21-18)

Hallo ihr Lieben,

huch, wie die Zeit verfliegt. Letzte Woche habe ich euch etwas vernachlässigt, dafür gibt es aber gute Gründe. Der Tanzfreund und ich hatten zu viel vor. Besuche und vor allen Dingen mussten wir ganz viel Obsttorte essen.

Wir haben ebenso unsere handwerklichen Fähigkeiten getestet. Im neuen Haus von fitzlieses Mama haben wir mittlerweile gefühlt die halbe Kollektion des schwedischen Möbelhauses aufgebaut. Ein bisschen spazieren sind wir danach auch noch gegangen.

Andere Häuser wollten auch besucht werden. Da gab es noch einmal massig Erdbeeren und Johannisbeeren. Den größten Teil habe ich zu Eis gemacht, das jetzt fröhlich vor sich hin friert. Lecker!

Seit heute ist es ja nicht mehr so nötig, der Regen hat uns (ENDLICH) abgekühlt und unsere Regenwasserreservenauffangkonstruktion zum ersten Mal befüllt. Hurra.

bis bald
die fitzliese

Wochenglückblick (20-18)

Hallo ihr Lieben,

letzte Woche habe ich vor lauter Feiertagsfreude verbummelt zu schreiben. War trotzdem eine schöne Woche ;-) Diese Woche kann ich dafür ein paar mehr Bilder zum Bericht hinzufügen. Unser Balkon grünt so grün und wir können jeden Tag Salat essen. Lecker schmecker.

Erbsen gab es die ersten. Das macht vor allem dem Tanzfreund Freude. Mir gefallen die Pflanzen auch so ;-)

Zur offiziellen Einweihung hatten wir am Samstag geladen und es war wirklich schön. Der Grill hat gute Dienste geleistet und die Gemüsespieße fand ich sehr lecker. Als Gastgeschenk haben wir Rhabarber, Eier und ganz viel Obst bekommen. Hui.

Wenn wir schon von "bekommen" sprechen: ich habe einfach so Blumen bekommen. Der Tanzfreund ist der Beste!

Dafür habe ich ihm auch eine Freude gemacht und Zitroneneis angerührt. Dabei ist mir dann aufgefallen, dass ich eine Eismaschine brauche. Am Besten wäre dann gleich eine dazugehörige Küchenmaschine. Man darf ja mal träumen...

Zu guter letzt fand heute in brütender Hitze die Rucksackprobewanderung statt. Auf dem Weg zum Johannisstein hätten Hitze und die unzähligen Bremsen fast ihr Opfer bekommen. Aber wir waren tapfer und sind entkommen. Den glorreichen Abschluss bildete dann ein Gemüserisotto ohne Champignons - mit stand es auf der Karte. Besser als das Risotto mit Hähnchen vorher - nicht ganz vegetarisch ;-/

So, ich mache jetzt noch Rhabarberkompott mit Vanille dazu und dann geht es ins Bettchen.

bis bald
die fitzliese

Wochenglückblick (19-18)

Hallo ihr Lieben,

ich nenne diese Woche eine Balkonfreudewoche! Schaut mal, wir haben Erbsenblüten und sogar schon erste Schoten auf dem Balkon. Ich staune, wie leicht es geht, wenn jemand die Pflanzen für mich gießt ;-)

Wir haben diese Woche auch lieben Besuch gehabt. Die durften den zarten Salat bewundern und beim Grillen auch mit essen. Es sind sogar ohne Fleisch alle satt geworden.

Der Tanzfreund hat dafür auch eine leckere Bebe gebacken. Die wurde sogar von unserem jüngsten Besuch gegessen.

Um den schönen Balkon noch weiter zu genießen, gab es am Mittwoch pünktlich zum Spectaculum ein feines Feuerwerk zu bestaunen. Den Grillabend krönte Banane mit Schokolade.

Und weil ohne die lieben Bienen nix läuft, habe ich mal ihnen zu Ehren eine Geburtstagsbox gestaltet. Bin ganz zufrieden..

Dann hoffe ich, dass ihr auch so eine schöne, grüne Woche hattet.

bis bald
die fitzliese

Wochenglückblick (18-18)

Hallo ihr Lieben,

letzte Woche habe ich mal ein schönes Erlebnis zum 30. April gehabt: ein wirklich nettes Maifeuer. Mich regt es nämlich auf, wenn das Hexenfeuer heißt und am Ende noch eine Puppe verbrannt wird. Das hier war viel romantischer, mit Liveband, Fackelumzug und Wimpeln.

Der Rhabarber von der lieben Freundin wollte auch verarbeitet werden. Kuchen gabs ja erst, deswegen diesmal mit Pudding. Das Pulver mache ich ja selbst, jetzt brauche ich Neues ;-)

Oh ja, mein letztes Bastelprojekt ist auch fertig geworden. Der Tisch mit der grünen Platte gefällt mir super. Hurra! Die Bratlinge sind übrigens eine Eigenkreationen mit Kidneybohnen.

Weitere Projekte habe ich natürlich auch gefunden. Unser Couchtisch brauchte mal einen Neuen Strich, damit wir ihn auch ohne Pappe präsentieren können. Hatte mich schon sehr an das Provisorium gewöhnt, jetzt frage ich mich, ob ich ihn nicht auch oben bekritzeln sollte.

Zu guter Letzt schien heute so fein dir Sonne, dass ein Ausflug zu fitzlieses Mamas Haus lockte. Mit dem Fahrrad hat es sogar der Tanzfreund mitgemacht. Zum Pflaumenkuchen mit Kaffee hatten wir schöne Aussicht. Ein gelungener Wochenabschluss.

bis bald
die fitzliese